La consegna del tubero in vista della Mostra mercato nazionale che si svolgerà per tre week end a novembre

AGIPRESS “ FIRENZE – Un magnifico esemplare di tartufo bianco di San Miniato, in vista della 43°ˆMostra Mercato Nazionale che si svolgerà per tre week end dal 9 al 23 novembre 2013. Lo ha consegnato come dono particolare il sindaco di San Miniato, Vittorio Gabbanini, al presidente della Repubblica Giorgio Napolitano, in visita ieri, mercoledଠ23 ottobre, a Firenze, alla presenza del Presidente delˆConsiglio dei Ministri Enrico Letta e del presidente della Regione Toscana Enrico Rossi. “San Miniato?ˆCi sono stato e ho assaggiato il tartufo. Veramente buono!”, ha commentatoo il Presidente. Era il 1995 quando Giorgio Napolitano visitò la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato intrattenendosi poi ad apprezzare la bontà e i profumi del re della tavola insieme ai registi Paolo e VittorioˆTaviani. “Ma come farò a conservarlo?ˆNon ho il frigo!”, ha detto Napolitano al sindaco dopo aver ricevuto il dono. “Presidente non lo conservi, lo consumi stasera su un tagliolino sentirà quanto è buono! Se viene a consumarlo a San Miniato sarà ancora migliore”, ha concluso il sindaco.

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